1855安格斯紐約客

部位:取自牛隻的前腰脊肉(strip loin)。
口感:由於運動量適中,肉質較緊實,但同時有豐富的肉感,口感軟嫩與嚼勁兼具。
油花:油花分布均勻,介於沙朗和菲力之間,脂肪含量豐富,但風味濃郁。
外觀:通常是無骨的橢圓形塊狀,側面通常有一圈脂肪。
熟度:牛排建議烹調至約五分熟或七分熟,以達到最佳的軟嫩與多汁口感。
口感軟嫩中帶有嚼勁,俗稱【男人肉】
NT$330 ~ NT$396
商品編號: EC0042
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

品牌介紹:
1855安格斯黑牛官方網站 https://1855beef.com/

產地: 美國
 

規格說明

火鍋片(約0.2cm) 150g±10%
燒烤片(約0.4cm) 150g±10%
牛排片(約1.2-1.5cm) 180g±10%

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●包裝方式 : 真空包裝
●保存期限 : 冷凍-18℃未拆解真空可存放180天;拆解真空後冷藏保存,最佳賞味期限3天

注意事項:
●肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後,會回覆鮮紅肉色。
●肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
●保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
●產品皆為實品拍攝,每塊肉的紋理、油花皆不盡相同,依實際收到產品為主。
●運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
●離島配送因航班因素,恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸,包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態,介意者請勿下單

※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再行下單。

運送方式

●物流方式 : 黑貓冷凍宅配到府/7-11冷凍店到店/全家冷凍店到店

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