澳洲純血巧克力和牛腰尖菲力
來自Mayura Station擁有日本境外最好和牛的美名!Mayura Station的和牛是日本神戶純血和牛經過五代以上的繁殖及配種，培育出來的牛種已經很接近日本和牛。這些牛每一隻要飼養三十六的月才最美味。而進入第三十個月時，牧場會開始每天餵食牛隻兩公斤的巧克力!這樣在肥預期時，才能夠產生漂亮如大理石紋路般的油花。
此培育方式使肉質
1.油花分布均勻
2.富含Omega3
3.飽和脂肪酸含量最低
4.肉質細膩，軟嫩多汁
獨特風味:
餵食巧克力的和牛，其牛肉會產生獨特的風味和口感。
巧克力的糖分和脂肪可以幫助和牛產生更細緻、綿密的大理石紋油花。
巧克力和牛帶有一種甜味和堅果香氣的底味，使其風味比一般和牛更加獨特。
細膩的油花分布使牛肉的口感更為柔嫩、入口即化。
此培育方式使肉質
1.油花分布均勻
2.富含Omega3
3.飽和脂肪酸含量最低
4.肉質細膩，軟嫩多汁
獨特風味:
餵食巧克力的和牛，其牛肉會產生獨特的風味和口感。
巧克力的糖分和脂肪可以幫助和牛產生更細緻、綿密的大理石紋油花。
巧克力和牛帶有一種甜味和堅果香氣的底味，使其風味比一般和牛更加獨特。
細膩的油花分布使牛肉的口感更為柔嫩、入口即化。
NT$660
商品編號:
EC0095
供貨狀況:
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商品介紹
品牌官網:
http://www.mayurastation.com/
部位介紹
位於肋骨後側，位置接近菲力。
瘦肉與油脂比例均勻，是腹肉中肉質最佳的部位，也因與菲力相鄰，有著與菲力相同口感就是他的特徵。
●產地:澳洲
規格說明
火鍋片(約0.2cm) 150g±10%
燒烤片(約0.4cm) 150g±10%
※ 如需客製化其他規格&份量，請👉LINE 私訊小幫手 官方LINE@ ※
●包裝方式 : 真空包裝
●保存期限 : 冷凍-18℃未拆解真空可存放180天；拆解真空後冷藏保存，最佳賞味期限3天
注意事項：
●肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象。拆解真空解凍與氧氣接觸後，會回覆鮮紅肉色。
●肉品加工切割無法很精確，但重量會在正負差範圍內。
●保證無任何添加及嫩化，非組合肉，非注脂肉，保證原肉。
●產品皆為實品拍攝，每塊肉的紋理、油花皆不盡相同，依實際收到產品為主。
●運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效，但不影響商品鮮度，請放心食用！
●離島配送因航班因素，恕無法指定希望配達日及時段。低溫宅急便並非全程低溫運輸，包裹在裝載、理貨及配送時將短暫時間無法處於冷凍狀態，介意者請勿下單
※生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉類商品是您需要的商品再行下單。
運送方式
●物流方式 : 黑貓冷凍宅配到府/7-11冷凍店到店/全家冷凍店到店
